LeBoat

Ресторан «Le Boat» - это кулинарный аттракцион. Свободные от жестких рамок «общепита», шеф-повара Зиннят Акбашев и Константин Клименков экспериментируют с традиционными блюдами смело и задорно. Долой скучную обыденность!!! «Селедка под шубой» будет с крабом, свиные уши замаринуют и в салат, телятина должна подаваться с мороженым из фуа-гра, зеленый салат со снегом из щавеля, а тушеное в пиве мясо бобра украсит желе из облепихи. Глядя на эти эксперименты, шеф-кондитер Кузьма Ложников творит сладкие чудеса. Панакота с земляникой завораживает холодным дымом, картошка бурлит ванильным соусом, а эскимо на палочке возвращает в беззаботное детство.